Zesty Zonkey

De temps en temps, vous n'avez qu'à faire ce que les autres vous demandent. Et quand on fait ce qu'ils demandent, et que le résultat est bêtement savoureux, tout le monde y gagne !

Le Zesty Zonkey est notre version d'une sauce pour le poulet à l'orange. Plus précisément, c'est notre version de la version de quelqu'un d'autre de la version de quelqu'un d'autre d'une recette de poulet à l'orange plutôt célèbre et appréciée. Et c'est tellement bon, eh bien... on vous laisse juge.

Il s'agit d'une sauce très peu épicée, il n'y a donc pas lieu de s'inquiéter. Nous pourrions transformer ce liquide acidulé et sucré en une variante Red Label à l'avenir, mais pour l'instant, profitez simplement des saveurs incroyables.

METTRE À JOUR
Maintenant disponible sans soja ! Nous avons remplacé la sauce soja par des aminos à la noix de coco, qui ont honnêtement le même goût que la sauce soja. Nous avons fait un lot et il a un goût un peu plus orange que la recette originale, mais sinon personne ne le saurait jamais. Nous mettons donc cette option à votre disposition !

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Recette originale
Ingrédients : concentré de jus d'orange, ail, vinaigre blanc, sauce soya (eau, fèves de soya, blé, sel), eau, gingembre, piment, cassonade, sucre blanc, huile d'olive
Ingrédients : jus d'orange concentré, ail, vinaigre blanc, sauce soja (au, soja, blé, sel), eau, gingembre, piment, cassonade, sucre blanc, huile d'olive

Sans soja
Ingrédients : concentré de jus d'orange, ail, vinaigre blanc, aminos de noix de coco (sève de noix de coco fermentée, sel marin), eau, gingembre, piment, cassonade, sucre blanc, huile d'olive
Ingrédients : jus d'orange concentré, ail, vinaigre blanc, aminos de noix de coco (sève de noix de coco fermentée, sel de mer), eau, gingembre, piment, cassonade, sucre blanc, huile d'olive